7 أنواع من الأطعمة تزيد السعادة وفق اختصاصية تغذية…
تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي صحي؛ قد يجعلكِ أكثر سعادة، خصوصاً إذا تم التركيز على بعض العناصر الغذائية التي تُسهم في تحسين المزاج والحالة النفسية. ووفقاً للعلماء، فإن…
تشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي صحي؛ قد يجعلكِ أكثر سعادة، خصوصاً إذا تم التركيز على بعض العناصر الغذائية التي تُسهم في تحسين المزاج والحالة النفسية. ووفقاً للعلماء، فإن…
الكولاجين نوع من البروتينات التي تشكل جزءاً أساسياً من أنسجة الجسم مثل الجلد، العظام، العضلات، الأوتار، والأربطة. ويُعتبر الكولاجين المسؤول عن مرونة الجلد، صلابة المفاصل، وقوة الشعر والأظافر. ومع التقدّم…
غالباً ما يؤدي الجمع بين أنواع معينة من الأغذية إلى نتائج سلبية على الصحة، حتى وإن كانت الكمية المتناولة معتدلة، وإن من أخطر هذه التركيبات؛ المزج بين الدهون المكررة مثل…
التسمّم الغذائي حالة صحية ناتجة عن تناول طعام أو شراب ملوّثين بميكروبات ضارّة، وسموم ناتجة عنها أو مواد كيميائية سامّة. وتختلف شدّة التسمم الغذائي من أعراض خفيفة إلى حالات خطيرة…
يتم تعريف السعرات الحرارية الفارغة على أنها مجموع السعرات الحرارية التي تأتي من الدهون الصلبة والسكريات المضافة، إنها مصادر للطاقة ليس لها قيمة غذائية، تحتوي الأطعمة مثل الصودا وحلويات الألبان…
الأشهر الأولى من أخطر الأشهر على الحامل؛ حيث تمر بالكثير من التغيرات الجسمانية والنفسية الكبيرة، وتبدأ الأعضاء الحيوية للجنين في التكوّن والنمو، مما يجعل هذه الفترة بالغة الأهمية وحساسة للغاية.…
الأيض هو معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية إلى جانب بعض الأمور الأخرى التي تكون هذه العملية مسؤولة عنها، لكن هل تعلمين أنه يوجد بعض الأطعمة التي تحتوي على قيم غذائية…
ما هي الأطعمة فائقة المعالَجة؟ الأطعمة فائقة المعالَجة هي منتجات غذائية يتم تصنيعها باستخدام مكوّنات صناعية متعدّدة، تشمل مواد مضافة مثل: النكهات الاصطناعية، الملوّنات، المُحليات الصناعية والمواد الحافظة. لا تُحضّر…
يعد سرطان الدم هو نوع من السرطان الذي يمكن أن يصيب الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-14 سنة وهناك العديد من الأسباب التي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان لدى…
أعلنت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية “FDA” رسمياً حظر استخدام الصبغة الحمراء رقم 3 أو و E127 في الأغذية والأدوية، وذلك بعد 35 عاماً من منع استخدامها في مستحضرات التجميل بسبب…