المخللات من المقبلات اللذيذة التي تكاد لا تخلو من أي طبق أو سندويتش، كونها تضفي مذاقاً رائعاً معزِزاً للأطعمة. لكن هل تعلمين أن لهذه المخللات فوائد صحية هامّة للجسم؟.. معظم أنواع المخللات هي... اقرأ المزيد
الكركم هو أحد أنواع الأعشاب الطبية الرائعة، التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية والجمالية. يُطلق عليه اسم التابل الذهبي أو الزعفران الهندي. يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تساعد على علا... اقرأ المزيد
الجهاز المناعي هو خط الدفاع الطبيعي الأول للجسم. يتكوّن من الخلايا والأنسجة والأعضاء التي تساعد على حماية الجسم من البكتيريا والفيروسات، وغيرها من المواد الضارّة والمسببة للأمراض. يوفر الجها... اقرأ المزيد
ترغب معظم النساء في اكتساب مظهر جذّاب وجسم رشيق؛ فتتم الاستعانة بالنشاط البدني لتحقيق هذا الهدف. وبنمط الغذاء الصحي أيضاً؛ للحصول على قوام ممشوق وجسم صحي. رغم تنوّع الرياضات واختلافها، إلا أ... اقرأ المزيد
قد تكون رائحة الجسم لدى البالغين ناتجة عن تحلل الأحماض الموجودة في العرق بواسطة البكتيريا، إلا أنها ليست شائعة لدى الأطفال الصغار لأن ليس لديهم ما يكفي من الأحماض الدهنية والأمونيا في عرقهم،... اقرأ المزيد
تحصل مع كل شخص منا أمور غريبة؛ مثل رف الجفن، سماع نبض في الأذن، الارتجاف في البرد، العطس عند النظر إلى الشمس، تجعد جلد الأصابع في الماء.. ردّات فعل الجسم هذه لها تفسيرات علمية، لمَ يرف الجفن... اقرأ المزيد
يتم تصنيع الدهون المهدرجة (أو الأحماض الدهنية المتحولة) في عملية صناعية تضيف الهيدروجين إلى الزيوت النباتية السائلة لجعلها أكثر صلابة؛ وهي مضرّة للغاية وخاصة على القلب والشرايين. ورغم هذا ال... اقرأ المزيد
يأتي فطر الجانوديرما بأشكال وأحجام وألوان مختلفة. يحفّز النشاط المعرفي في الدماغ ويزيد من نمو الأعصاب، وهو عامل حيوي في تعزيز الوظائف الإدراكية، كذلك له فوائد عديدة للجسم. حول فوائد فطر الجا... اقرأ المزيد
عرق النسا، والصداع النصفي، والتهابات الأذن، والدوخة، والتهاب الجيوب الأنفية، واضطرابات النوم، والاكتئاب، والإجهاد، والإرهاق، والصعر (التواء العنق)، وآثار ما بعد الصدمة… ماذا لو كانت آل... اقرأ المزيد
عندما نتحدث عن فقر الدم «الأنيميا» يتبادر إلى أذهاننا نقص معدل الحديد في الدم، علماً أن هناك العديد من الأسباب الأخرى مثل: الثلاسيميا، وفقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات وحمض الفوليك، وفقر... اقرأ المزيد