يعتبر عسل الطلح أحد أنواع العسل الذي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجر الطلح، يتميّز بدرجة لون أفتح من أنواع العسل الأخرى. يحتوي على نسبة عالية من الفركتوز تبقيه في حالة سائلة لفترة طويلة، يحتوي... اقرأ المزيد

يحار كثيرون في مسألة تناول الكربوهيدرات.. لكن، ضعي في اعتبارك أن تناول الكربوهيدرات من الأطعمة الصحية، هو أكثر أهمية من اتباع نظام غذائي صارم يَحدُّ من تناولها، أو يحسِب عدد جرامات الكربوهيد... اقرأ المزيد

الخبز يحظى بشهرة واسعة في معظم أنحاء العالم، رغم أن لكل بلد ما يميزه من حيث أنواع الخبز الأكثر استهلاكاً. ومع ذلك، فإن العديد من أنواع الخبز يمكن أن تزيد من مستويات السكر في الدم، مما قد يؤد... اقرأ المزيد

كمصدر ممتاز للكالسيوم والبروتين والبروبيوتيك، تمّت الإشادة بالزبادي كوسيلة فعّالة لفقدان الوزن، نظراً لمساعدته على الشعور بالشبع لفترة أطول، بالتالي تناول سعرات حرارية أقل على مدار اليوم. في... اقرأ المزيد

رغم أن التقلبات الصغيرة في الوزن ليست شيئاً يدعو إلى القلق، فإن اكتساب قدر كبير من الوزن خلال أشهر الشتاء يمكن أن يؤثر سلباً في جوانب معينة من الصحة وجودة الحياة. ولحسن الحظ، هناك طرق للحفاظ... اقرأ المزيد

عندما نتحدث عن فقر الدم «الأنيميا» يتبادر إلى أذهاننا نقص معدل الحديد في الدم، علماً أن هناك العديد من الأسباب الأخرى مثل: الثلاسيميا، وفقر الدم الناجم عن نقص الفيتامينات وحمض الفوليك، وفقر... اقرأ المزيد

في سن الخمسين تميل معظم النساء إلى تخزين الدهون بدلاً من حرقها، وذلك بخلاف طبيعة الجسم وحالته الصحية التي تُعتبر محوراً أساسياً لاختيار أفضل طريقة لإنقاص الوزن في هذا العمر. كما قد تتحكم هرم... اقرأ المزيد

بذور الشيا تملك فوائد عديدة للصحة الجسدية والعقلية على حد سواء، كما تُسهم في خسارة الوزن، ووقاية الجسم من بعض الأمراض الخطيرة؛ مثل الأمراض القلبية والأمراض السرطانية. اكتشفي في الآتي فوائد م... اقرأ المزيد