فوائد زيت بذور القرع يحتوي زيت بذور القرع على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم، ومن أبرزها نذكر الماغنيزيوم، النحاس، المانغانيز، البروتين، الزنك، إضافة إلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة.... اقرأ المزيد
كيف تساعد بذور الشيا على خسارة الوزن الزائد؟ – تتمتّع بذور الشيا بقدرتها الهائلة على تسريع عمليّة التمثيل الغذائي، كما أنها ضرورية لحرق الدهون المتراكمة حول الخصر والبطن، فضلاً عن تنظي... اقرأ المزيد
تحسين الهضم إن الفشار هو عبارة عن نوع من الحبوب الكاملة التي تحتوي على السويداء، الجراثيم والنخالة. يشبه هذا النوع من الحبوب الكاملة الأرز الذي يحتوي أيضاً على جميع هذه الأجزاء الحيوية الثلا... اقرأ المزيد
تحضير جبن القريش يُحضَّر جبن القريش من خثارة حليب البقر المبستر الذي يمكن أن يكون كامل الدسم أو قليل الدسم أو خالٍ من الدسم. ويتم تخثير الحليب من خلال إضافة كمية قليلة من عصير الليمون أو من... اقرأ المزيد
فوائد الحمضيات تتميّز الثمار الحمضية باحتوائها على كم كبير من الفيتامنات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تجعل منها شديدة الأهمية ومفيدة جداً لصحة الجسم البشري. القيمة الغذائية للحمضيات: إلى جا... اقرأ المزيد
فوائد البصل الأخضر للجسم نطراً إلى تركيبته الغنية، يمكن للبصل الأخضر أن يمنح الجسم العديد من الفوائد، وهذه أبرزها: التنحيف: يحتوي البصل الأخضر على عناصر مميزة أبرزها الثيامين الذي يمنع الجسم... اقرأ المزيد
تحسين صحّة القلب يحتوي البنجر على مادةٍ قلويةٍ بالإضافة إلى حمض الفوليك اللذين يعملان على تقليل مستوى الهوموسيستين، حيث يُسبّب ارتفاعه حدوث تلفٍ في الشرايين كما يزيد من خطر الإصابة بأمراض ال... اقرأ المزيد
الذرة الحمراء هي واحدة من آلاف أنواع الذرة التي يمكن زراعتها، حلوة المذاق، حبّاتها أصغر قليلاً من حبات الذرة الصفراء، ولكنها لا تقل عنها لذة من حيث الطعم، بل أنها أكثر حلاوة. ألوان حباتها تت... اقرأ المزيد
القيمة الغذائية لحبة البركة لقد تم استخدام الحبة السوداء منذ آلاف السنوات في العلاجات الطبية والصناعات الدوائية كما وفي الطبخ. فيمكن تناولها على الريق مع ملعقة من العسل أو إضافة ملعقة منها إ... اقرأ المزيد
فوائد الزبادي بالليمون البروتين إن وجبة الزبادي بالليمون الخفيفة تغذّي البشرة من خلال غناها بالبروتين. فالبشرة تنتج باستمرار خلايا الجلد الجديدة، وكل خلية تكون مؤلفة من الكيراتين، وهو نوع من... اقرأ المزيد