البروبيوتيك هي كائنات حيَّة صغيرة جداً أو دقيقة موجودة في جسم الإنسان؛ وغالبيتها توجد في المعدة. وعند تناولها بكميات كافية تكون مفيدة جداً لوظائف الجسم، وخاصة للنباتات المعوية؛ حيث تساعد جمي... اقرأ المزيد
يؤثر غذاؤك اليومي على تفكيركِ ومزاجكِ، وفي حال تناولت طعاماً صحياً فسوف تتمتعين بصحة جيدة، وفي حال لن تفعلي ذلك، فصحتك ستكون بخطر لافتقادها بعض العناصر الغذائية الضرورية، ولعل الفيتامينات تل... اقرأ المزيد
يعد الالتهاب رد فعل طبيعي عندما يعاني الجسم من بعض أنواع العدوى البكتيرية، أو بعض الفطريات أو الفيروسات، ليقوم الجسم بإنتاج مواد التهابية بهدف محاولة القضاء على سبب الإصابة والبدء في إصلاح ا... اقرأ المزيد
عندما يولد الطفل تكون بشرته شديدة التحسس والتأثر بالعوامل الخارجية، وذلك لأن جهازه المناعي عادةً ما يكون هشًا في بداية عمره، ويمكن لأي شيء مثل المواد الكيميائية والعطور وحتى منتجات العناية ب... اقرأ المزيد
تعد الجوافة فاكهة لذيذة ومغذية، تحمل العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية للأفراد من جميع الأعمار، بما في ذلك الأطفال. سنتعرف في هذا التقرير إلى ف... اقرأ المزيد
عندما نتحدث عن فوائد الشوكولاتة، نقصد بها الشوكولاتة الداكنة؛ حيث تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة أعلى من الكاكاو، وأقل حلاوة من تلك التي يدخل الحليب في مكوناتها والشوكولاتة البيضاء. وبالت... اقرأ المزيد
وفقاً لباحثين أسكتلنديين، يمكن تجنب مئات الآلاف من حالات مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وحتى سرطان القولون والمستقيم، إذا تمت توعية الأفراد بمخاطر استهلاك الكثير... اقرأ المزيد
فرط أو زيادة أمونيا الدم هي حالة غير معروفة من قبل الكثيرين الذين لا يعرفون مدى أهميتها وطرق التعامل معها. والأمونيا، المعروفة أيضاً باسم NH3، هي مادة تُعد من المخلفات التي تنتجها الأمعاء عن... اقرأ المزيد
دهون الفخذين مزعجة جداً وتجعل الجسم يبدو غير متناسق، خاصة أن هذه المنطقة من الجسم تُعتبر من أكثر المناطق التي تظهر فيها الدهون لدى كثير من النساء، وصعوبة التخلص منها. يوجد بعض الأسباب التي ت... اقرأ المزيد
يتكوّن الجيلاتين من 98-99% بروتين. أما النسبة المتبقية 1-2% فهي عبارة عن ماء وكميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن. الجيلاتين هو أغنى مصدر غذائي للحمض الأميني جليكاين. ويُصنّع الجيلو أو الجيل... اقرأ المزيد
