بدأت الدراسة منذ أيام، وأطفالك يعودون متعبين و نهمين، و ترغبين من حين لآخر في تحضير حلوياتهم المفضلة.
نحن دوما معك من أجل حياة أفضل، لذا نقترح عليك في هذا المقال وصفتان لذيذتان لأطفالك
الوصفة الأولى : لحلوى بالكراميل
ستحتاجين إلى :
250 غرام من الطحين، 110 غرام من السكر الأحمر و 110 غ من السكر الأبيض ( في حين عدم توفر السكر الأحمر، يمكنك تعويضه بالسكر الأبيض )، بيضة، قبصة ملح، ملعقة حليب، ملعقة خميرة، 80 غرام زبدة، 100 غ من رقائق الشوكولا، حلويات كراميل.
طريقة التحضير كالتالي :
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، السكر ثم أضيفي البيض و الحليب و خلطي باليد جيدا، ثم أضيفي الزبدة و اعجني حتى تصبح العدينة متجانسة.
أضيفي رقائق الشوكولا ثم قومي بعمل كريات صغيرة، أحدثي حفرة داخل كل كرية حيث ستضعين الكراميل ثم اغلقيها و ضعيها على الصينية .
أدخليها لفرن ساخن لمدة 20 دقيقة و هاهي جاهزة.
الوصفة الثانية عبارة عن حلوى الشوكولا المغربية
ستحتاجين إلى :
كوبي سكر، كوب زبدة، نصف كوب حليب،4 ملاعق كبيرة كاكاو، ملعقة صغيرة فانيليا، 3 أكواب من الشوفان،
3 أرباع كوب زبدة الفستق، كوب شوكولا و بندق أو لوز للتزيين
طريقة التحضير:
نضع السكر، الزبدة ، الحليب ، الكاكاو في وعاء على النار ونتركها حتى تغلي مع التحريك وبعد الغليان نضيف بقية المقادير مع الشوكولا ثم نبعدها عن النار ونفردها في صينية ونزينها بالبندق أو اللوز (حسب الرغبة) ونتركها حتى
تجمد ونقطعها.
