كيكة شوكولا دون بيض

هل ترغبي في تدوق كيك شوكولا لديد لكن البيض نفد من البيت
لا مشكلة، فالحل عندنا مع هده الوصفة الشهية لكيك الشوكولا و بدو بيض
ستحتاجين فقط الى المكونات التالية
المقادير
طحين: كوب ونصف (دو نوعية جيدة )
ثلث كوب من بودرة الكاكاو المر
ملعقة صغيرة من مسحوق بيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة من الملح
كوب من السكر الناعم
قهوة سريعة الذوبان، خدي كوب ماء و قومي بادابة 2 ملعقة صغيرة نسكافيه فيه
ثلث كوب من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
ملعقة كبيرة من الخل
طريقة التحضير
قومي بتسخين الفرن على حرارة 400 درجة.
ثم جهزي صينية كبيرة و ادهنيها بالزبدة ثم رشي القليل من الطحين.
في وعاء متوسط الحجم قومي بخلط المكونات الطحين مع الكاكاو والبيكنج صودا والسكر والملح واتركيه جانبا.
في وعاء آخر خلطي القهوة المحضرة والزيت والفانيلا والخل مع بعض حتى تمتزج المكونات.
أضيفي الخليط لخليط الطحين والسكر وحركي حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
ثم قومي بصب الخليط في قالب كبير أو قوالب فردية صغيرة، ثم اخبزيه بالفرن لمدة 25 -30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
اتركيه ليبرد ويمكنك عند التقديم أن ترشي الوجه بالسكر البودرة أو تدهنيه بصوص الشوكولا حسب الرغبة.