فوائد الكرفس للرجيم
خلال الإلتزام بالحميات الغذائية من المفيد تناول شوربة الكرفس يومياً، وذلك للأسباب التالية:
– يعتبر الكرفس من المكوّنات الأساسية التي تعزز الإحساس بالامتلاء والشبع لفترات طويلة، ما يساعد على تناول كميات أقلّ من الطعام وبالتالي النجاح في عملية خسارة الوزن الزائد.
– من مميزات الكرفس أنه يحتوي على أنواع مختلفة من المعادن التي تعمل بدورها على حرق الدهون من جهة وتنظيم عملية الأيض من ناحية أخرى.
– الكرفس غنيّ بالالياف الضرورية للحفاظ على توازن عمل الجهاز الهضمي، وإبطاء عملية إمتصاص السكر في الدم.
كيف يمكن تناول شوربة الكرفس في الرجيم؟
الطبق الواحد من شوربة الكرفس يحتوي على قيمة غذائية مرتفعة ونسبة عالية من الألياف التي تساعد على خسارة الوزن وتحسّن من عملية الهضم. ومن الامور الإيجابية أنه من الممكن الحصول على هذه الشوربة في أيّ وقت عند الإحساس بالجوع، حيث أنها تمدّ الجسم بنسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، مقابل القليل من الوحدات الحرارية. ولإتباع رجيم شوربة الكرفس، لا بدّ من الإلتزام بهذا البرنامج التالي:
اليوم الأول:
يسمح في هذه المرحلة بتناول شوربة الكرفس على مدار اليوم، إضافة الى إمكانية الحصول على أي نوع من الفاكهه. ومن المسموح شرب كوب من القهوة أو الشاي من دون إضافة أيّ كميات من السكر.
اليوم الثاني:
في هذا اليوم، من المهم تناول شوربة الكرفس على مدار اليوم مع طبق من السلطة الخضراء، إضافة الى حبّة متوسطة من البطاطا المسلوقة.
اليوم الثالث:
مع بلوغ اليوم الثالث، يسمح بتناول شوربة الكرفس الى جانب كميات من الخضروات المشويّة.
اليوم الرابع:
في هذه الفترة، من الممكن الحصول على شوربة الكرفس الى جانب كوب من الحليب الخالي من الدسم والموز.
اليوم الخامس:
مع الوصول الى هذا اليوم، يصبح من الممكن تناول شوربة الكرفس إضافةً الى اللحم أو الدجاج أو السمك المشوي وطبق من السلطة الخضراء.
اليوم السادس:
هنا نشير الى أنه من المفيد تناول شوربة الكرفس على مدار اليوم مع اللحم المشوي وكميات من الخضروات المشوية
اليوم السابع:
اليوم الأخير من هذه الحمية مخصص لتناول شوربة الكرفس مع الخضار المسلوقة والقليل من الفاكهة.
