الشوفان مفيد جدا لمرضى الكوليسترول، إذ يحافظ على معدلات الكوليسترول الطبيعية بالدم، بفضل اجتوائه على مادة (Inositol).
يحتوى الشوفان أيضا على المعادن التي يحتاج إليها الجسم مثل الكالسيوم و البوتاسيوم و الماغنسيوم ، مما يعني إنه مصدر جيد لنظام غذائي سليم للجسم .
يوصف الشوفان للإشخاص التي تعاني من الإكتئاب أو الحزن ، لأنه يُعد مضاد طبيعى للاكتئاب و القلق وكما ذكرنا و الاضطرابات العصبية .
يحتوي على سعرات حرارية منخفضة مما يجعله مثاليا لمن يرغب في فقدان الوزن
يعتبر الشوفان من أحد الإطعمة التي تقي الإنسان من الإصابة بسرطان الأمعاء و لذلك يُنصح بتناوله مرتين على الأقل أسبوعياً
يحمي الشوفان من أمراض القلب و السرطان لاحتوائه على نسبة عاليه من مضدات الأكسدة.
كما أن له فوائد جمالية أيضا
يستخدم الشوفان لتلين الجلد وترطيبه و إعطائه نعومة بوضع قناع الموز و الشوفان مرة في الأسبوع، وايضًا كمنظف للبشرة لإزاله البثور والرؤوس السوداء بخلط ملعقة كبيرة من مسحوق الشوفان مع ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور وملعقة كبيرة ونصف من الزبادي, تدلك بها البشرة بأطراف الأصابع في حركة دائرية مع تجنب المناطق الرقيقة تحت العين ، ويستمر التدليك حوالي 5دقائق ، يشطف الوجه بعدها بالماء الفاتر ويجفف.