يحتوي البقدونس على العديد من الفيتامينات الضرورية للجسم إضافة إلى كميات كبيرة من حمض الفوليك، ما يعتبر من أهمّ العناصر الغذائية اللازمة للجسم. وإن فوائد البقدونس للرجيم كثيرة، ومن أبرزها:
– يتميّز البقدونس بإنخفاضه في السعرات الحرارية، مقابل غناه بكميات عالية من الألیاف والمغذیات التي تعزز الشعور بالشبع لفترات أطول خلال الرجيم، ما يؤدي الى تناول كميات أقلّ من الطعام.
– البقدونس غني بالحدید الذي یساعد الجسم على إنتاج خلایا الدم الحمراء، إضافة الى إحتوائه على الكثير من مضادات التأكسد التي تحمي خلایا الجسم من التلف بفعل السموم والإشعاعات الضارة.
– البقدونس يمدّ الجسم بالمغذیات الضروریة للحفاظ على صحة الإنسان أثناء الرجیم.
مغلي البقدونس ودوره الفعّال في الرجيم
مشروب البقدونس المغلي هو من أبرز المشروبات التي تساعد على إنقاص الوزن بنسبة كبيرة جداً في وقت قياسي، وذلك من خلال تناوله مرتيّن في اليوم للحصول على أفضل النتائج في أسبوع واحد. ومن مزايا هذا المشروب أنه مدّر للبول، ويساعد على التخلّص من إحتباس المياه في الجسم، فضلاً عن أنه يقلل نسبة الشهية ويساهم في حرق الدهون المتراكمة لا سيما في مناطق البطن والأرداف.
ولتحضير هذا المشروب، لا بدّ من إعتماد هذه الخطوات التالية:
ليكم طريقة تحضيره:
المكونات:
– 3 باقات من البقدونس النظيفة والمفرومة بشكل ناعم
– رأس من الثوم
– 4 حبات من الليمون المقطع لشرائح
– 6 أكواب من الماء
طريقة التحضير:
– نضع الماء في إناء ونضيف إليه الثوم المقشر وشرائح الليمون.
– بعد ذلك ضعي الوعاء على نار خفيفة وإتركيه حتى يغلي لدقائق بشكل جيّد.
– نضيف البقدونس إلى الإناء ثم نضعه مباشرة في زجاجة ونغلقها جيداً ونتركها لمدة يوم كامل.
– بعد هذه الفترة يجب الحصول على هذا المشروب يومياً لا سيما على الريق.
