كرات الطاقة

كرات الطاقة ..صغيرة، مدورة و مليئة بالطاقة، تستطيعين أن تأخذيها معك إلى العمل و الرياضة أو تعطيها لأولادك كوجبة خفيفة في المدرسة.
تتميز هذه الكرات باحتوائها على الفواكه الجافة و المكسرات، و هي تمنح الطاقة و الفيتامينات .
البروتينات النباتية ، الموجودة خصوصا في بذور الشيا أو اللوز ، هي وفقا لدراسة من مجلة جاما الطب الباطني ، جيدة جدا لإطالة متوسط العمر المتوقع فضلا عن كونها تعطي طاقة كبيرة .
البذور الزيتية ( المكسرات و الفواكه المجففة ) تزود الجيم بالفيتامينات والمعادن و السعرات الحرارية و هذه السعرات الحرارية تملأ المعدة و لكنها غير ضارة بالصحة بل هي مضادات أكسدة مثالية غنية بالألياف . وأخيرا، بذور الشيا توفر المزيد من المواد المغذية.
متى يجب تناولها ؟
نظرا لغناها بالسعرات الحرارية ،فمن الأفضل أن تستهلك كرات الطاقة كوجبة خفيفة قبل التمرين أو في الصباح في وجبة الإفطار لتعزيز طاقتك أثناء اليوم ، فبفضلها لن تشعري بالجوع و لا بالتعب.
و طريقة تحضيرها سهلة جدا، ستحتاجين إلى
125 غرام من المكسرات 250 غرام من الفاكهة المجففة 1 ملعقة طعام من العسل ، القرفة أو المشمش و الكاجو.. نص كوب زبدة فول سوداني، عليك فقط وضع كل المكونات، ويفضل إضافة التمر أيضا، و خلطها للحصول على عجين متجانس، و يستحسن وضعها في الثلاجة قبل استهلاكها.
يمكن استبدال زبدة الفول السوداني بأي نوع زبده اخرى متوفر مثل زبدة اللوز او غيرها، يمكن أيضا إضافة جنين القمح او النخالة، كما يمكن خلطها  بالشكولاتة الغامقة او الشكولاتة بالحليب كي يحبها الأطفال