كيكة كريم باتسيير و الفلان السهلة

المقادير:
الطبقة الأولى
2 بيضات
7 ملاعق سكر
7 ملاعق زيت
7 ملاعق حليب
6 ملاعق دقيق
6 ملاعق كاكاو
ملعقة صغيرة ألزا 15غ
نطربو البيض والسكر ثم جميع المقادير ويسكب الخليط في مول مدهون ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن، عندما تخرج تسقى جيدا بالحليب مع الكاكاو
الطبقة الثانية
600ملل حليب
3 ملاعق كريم باتسيير
1 فلان فاني
4 ملاعق حليب محلى
نخلط جميع العناصر وتوضع في قدر على النار مع التحريك حتى تعقد الكريمة وتضاف على الطبقة الأولى
الطبقة اللامعة :
200ملل كريمة سائلة
6 ملاعق كاكاو
2 أوراق جيلاتين
نحضر الطبقة اللامعة في إناء على النار نضع الكريمة والكاكاو ثم نضيف الجيلاتين ونخلط و تضاف على الكيكة و إلى الثلاجة
التزيين حسب الرغبة