موسم الخريف مليء بالفاكهة والخضار الموسمية الرائعة والغنية بالفوائد، تحدثنا بالأمس عن اليقطين واليوم سنتحدث عن التفاح. ومن منا لا يعرف فوائد التفاح الصحية، ولكن تناول التفاح لوحده يمكن أن يصبح أمرا مملا خاصة للأطفال، فلما لا نتعلم معنا طريقة صنع شرائح التفاح الشهية للأطفال:
المقادير
• تفاح حسب الرغبة
• كراميل جاهز أو يمكن اعداده في المنزل.
• شوكولاتة مذابة متوسطة الحلاوة.
• قطع سكاكر صغيرة للزينة.
• عيدان خاصة بالحلويات.
طريقة التحضير
يقطع التفاح الى شرائح عريضة ½ – ¼ انش.
تجفف الشرائح بمناديل ورق جافة لسحب الرطوبة.
تغمس الشرائح في وعاء به شوكولاتة أو كراميل حسب الرغبة، ويوضع عود على كل شريحة ويثبت بالشوكولاتة الداكنة.
توضع الشرائح على صينية مغطاة بورق الزبدة.
ترش برذاذ الكراميل والشوكولاتة حتى تتغطى بالكامل.
تزين بالسكاكر أو قطع الشوكولاتة الصغيرة.
توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم في نفس اليوم اذا امكن.
