قال معهد باستور في بيان له أن سبب انتشار وباء الكوليرا يرجع إلى فاكهة (الدلاع…والبطيخ و الشمام) أو الخضروات التي يمكن أن تؤكل نيئة (الجزر والخيار والخس والطماطم) المسقية بالمياه القذرة ويأتي هذا الإعلان من معهد باستور ليتناقض تماما مع وزارة الفلاحة التي أكدت أن المياه المخصصة لسقي الفواكه والخضر صحية ولا يمكن أن تكون في أي حال من الأحوال سببا في انتشار وباء الكوليرا وفقا البيان الذي نشرته وزارة الفلاحة
وبعد بيان معهد باستور طالب تجار الجملة بتدخل الرئيس بوتفليقة والحكومة من أجل تعويضهم عن الخسائر التي تكبدوها جراء التشكيك في كون الخضر والفواكه مصدر وباء الكوليرا، ففي الوقت الذي اشتكى فيه التجار كساد سلعهم وفسادها، طالب اتحاد التجار بتدخل السلطات وعلى رأسهم الرئيس بوتفليقة لتعويضهم لان معهد باستور ضاعف من خسائرهم والتي بلغت حوالي ملياري دينار تضمنت الخضر والفواكه الموجهة لتصدير أو للسوق المحلية.
