أضرار السكر على الصحة
إن تناول السكر الأبيض بشكل مكثّف ممكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية التي نذكر منها الزيادة في الوزن، زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، ارتفاع معدل ضغط الدم، السكري، النقرس، السرطان، مشاكل الكلى، الكبد الدهني، الاكتئاب وفقدان الطاقة والتعب المزمن. إضافة إلى تسريع شيخوخة خلايا الجسم، ضعف الذاكرة والقدرة على التركيز، إضافة إلى مشاكل الفم والأسنان.
أضرار السكر للبشرة
التهابات البشرة: بما أن السكر هو على مستوى عالٍ من الحموضة، فهو إذاً يرفع مستويات الدم مما يؤدي إلى ظهور المزيد من الإلتهابات الجلدية، لذلك فهو من شأنه أن يزيد من ظهور حب الشباب والبثور الملتهبة والتهابات البشرة المتنوّعة.
الشيخوخة المبكرة: يعمل السكر على مهاجمة مادة الكولاجين الموجودة في البشرة والمسؤولة عن صحة الجلد، كما أنه يساهم في إكثار أعداد الجذور الحرة في الجسم، وهذه الأخيرة تعمل على تدمير الخلايا والأنسجة. لذلك فإن الإكثار من تناول الأطعمة السكرية يمكن أن يؤدي إلى خسارة البشرة لمرونتها وظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة عليها.
الطفح الجلدي: عند تناول الكميات الكبيرة من السكر فإن ذلك يؤدي إلى حصول خلل في الخميرة في الجسم، وذلك يؤدي إلى الالتهابات الجلدية والطفح الجلدي والاحمرار.
الجفاف: بحسب الدراسات، إن تناول الكثير من السكريات يؤدي إلى جفاف الجلد وظهور الانتفاخات في منطقة ما تحت العيون وفقدان البشرة لرطوبتها مما يجعلها تفقد نضارتها وتصاب بالتجاعيد والبقع.