كبد السمك هو من أهمّ المواد الغذائيّة المفيدة لصحّة الإنسان وذلك لما يحتويه من فيتامينات متعدّدة ومفيدة لصحة الانسان ومنها فيتامين A وD، وعلى أحماض دهنيّة مفيدة للجسم كأوميغا ٣، وأيضاً يحتوي على العديد من المعادن
فوائد كبد السمك
لكبد السمك فوائد عديدة منها:
– مفيد جداً للقلب، كونه يحمي القلب من الأمراض ومن الجلطات نتيجة الأحماض الدهنيّة المتوفّرة التي تمنع من تراكم الدهون في الشرايين، وتمنع من حدوث تضيق في الأوعية الدمويّة.
– لبناء العظم وللأسنان ومفيد للمفاصل، نظراً لاحتوائه على فيتامين D وعلى الكالسيوم يؤثّر بشكل فعّال على زيادة نموّ العظم إذا كان الذي يتناوله طفل، كما أنّه يحمي العظام من الهشاشة بالنسبة للكبار.
– يخفض نسبة الكولسترول الضارّ من الدم، فيصبح الجسم أكثر صحّة وأقلّ عرضة للأمراض والخاصة المزمنة.
– يحمي الجسم من الأورام السرطانية، بسبب احتواء كبد السمك على عناصر فعّالة لها قدرة على حماية الجسم من الأورام وفي علاجه أيضاً.
– يعالج الاكتئاب.
– صحّة العيون وحماية الشبكيّة، وذلك لاحتوائه على فيتامين A, D القادرين على حماية البصر لمدّة زمنيّة طويلة.
– يعالج مشاكل حبّ الشباب بفعاليّة، وخاصّة حبّ الشباب المزمن.
– يحمي من الإصابة بمرض السكّريّ الذي يصيب الأطفال، عبر اما اعطائه للأم الحامل أو للطفل في عامه الاول.
– يعالج بعض أمراض الجهاز التنفسيّ كعلاج الربو وذلك ضمن دراسة هولنديّة.
– ينشّط جميع أجهزة الجسم، وبالتالي تقوم جميع الأجهزة بالقيام بوظائفها على أكمل وجه.
– التهاب المفاصل كونه يستخدم كمكمل للحفاظ على العظام والمفاصل صحية لالأعمار ويوصى به لعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
