يعتبر الفلفل الأسود من أكثر أنواع التوابل المستخدمة والمنتشرة حول العالم، نظراً للنكهة الفريدة والمذاق المميز الذي يضيفه الى مختلف أنواع الأطعمة من جهة، وفوائده الصحية العديدة والضرورية لجسم الإنسان من جهة أخرى نظراً لأنه من البهارات المنخفضة في السعرات الحرارية والغنيّة بالفيتامينات، المعادن، الدهون الصحية، والألياف الغذائية.
حرق السعرات الحرارية في الجسم
الفلفل الأسود منخفض جداً في السعرات الحرارية وإن إضافته مع البعض البهارات الأخرى الى مختلف أنواع الأطعمة يرفع من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية وبالتالي التخلّص منها بفعالية بعد إستهلاكها.
محاربة الدهون المتراكمة
يملك الفلفل الأسود قدرة هائلة على خفض نسبة الدهون في الجسم والمساعدة على حرق الكميات المتراكمة والمكدسّة، ما يعزز قدرة الجسم على مكافحة السمنة عبر منع تشكّل خلايا دهنية جديدة.
تفعيل عملية التمثيل الغذائي
هذا النوع من التوابل يعزز الشعور بالشبع لفترات أطول، إضافة الى ذلك فإن الفلفل الأسود من العناصر الأساسية التي تساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي وزيادة نسبة حرق الدهون من خلال تحفيز إنتاج الحرارة في الجسم.
إمتصاص العناصر الغذائية سريعاً
خلال إعتماد حمية غذائية لإنقاص الوزن من الضروري إضافة الفلفل الأسود الى معظم الوجبات، حيث أن هذه الخطوة تمنح الجسم القدرة المميزة على سحب وهضم كمية أكبر من المواد الغذائية من الأطعمة الأخرى، ما يساعد بالتالي على التخلّص من الكيلوغرامات الزائدة والوصل الى الرشاقة المطلوبة.
الحدّ من حالات الإمساك والإسهال
إن إستهلاك الفلفل الأسود بطريقة دورية يساعد على تحسين عملية الهضم في الجسم ويعمل على تنظيمها، وذلك من خلال التخلّص من الإضطرابات العديدة التي قد تصيب الجهاز الهضمي والوقاية بالتالي من الإسهال والإمساك والحدّ من تكوّن الغازات المزعجة.
