عصائر منوعة للصيف

لا شك أنك سيدتي، تحاولين تحضير أطباق خفيفة ولذيذة لعائلتك في فصل الصيف، وكثيرا ما ترغبين في مرافقة أطباقك بعصير لذيذ ومنعش في مثل هذه الحرارة العالية، لكن أفكار تنفذ وتجدين نفسك تكررين نفس الوصفة كل يوم.
لذا اليوم سنقترح عليك مجموعة جديدة من العصائر المنعشة:
-عصير البرتقال والخوخ
2 كيلو برتقال
6 خوخات
4 موزات
نصف كيلو سكر ناعم
تقشر البرتقال ويقطع إلى قطع صغيرة صغير مع إزالة البذور، ثم يقطع الموز والخوخ أيضا إلى قطع صغيرة، نضيف السكر الناعم و2 لتر من الماء ونضع الكل فوق النار لمدة 20 دقيقة ثم نضيف 1 لتر ماء ونطحن الكل في الخلاط الكهربائي
-عصير الفراولة :
فراولة مثلجة
موز
فانيليا
حليب
تخلط جميع المقادير بالخلاط
عصير الأفوكادو
حبة افوكادو
حبتان من الموز
2 ملعقة طعام عسل طبيعي أو سكر حسب الرغبة
نص كوب جوز
6-8 مكعبات من الثلج
نقطع الافوكادو والموز الى مكعبات ويوضع في الخلاط الكهربائي ونضيف جميع المكونات مع بعض ونخلط لمدة 5 دقائق.
-عصير المانجو
3 مانجو حجم كبير (طري)
1/4 كوب عصير ليمون
2 كوب ماء
1 كوب سكر
يقشر المانجو ويُنزع البذر ثم يوضع في خلاط كهربائي ثم يضاف عصير الليمون والماء والسكر وتُخلط المكونات. يغطى الخليط ويترك في الثلاجة ليبرد قبل التقديم ويمكن تزينه بحلقات من الليمون.