تقوم بتحويل أوراق الأناناس إلى جلود لصناعة الأحذية

عملت كارمن هيجوسا طويلا في مجال صناعة الجلود الحيوانية قبل أن تسلك نهجا أخرا في هذه الصناعة. وقد قامت هذه الأخيرة بتأسيس الشركة Piñatex المستقرة في الفلبين والتي تتخصص في صناعة الجلود من أوراق الأناناس.
Piñatex تستخرج الألياف النباتية التي لا تستوجب أية حياكة أو نسج من أجل صناعة منسوجات وجلود مقلدة للجلود الحيوانية. من خلال 480 ورقة أناناس، الشركة تستطيع إنتاج متر مربع واحد من هذه المادة. الجلد الناتجة يستخدم في صنع الأحذية والحقائب وحتى السترات.
زراعة الأناناس متجذرة في تاريخ الفلبين. وقد استوحت كارمن هيجوسا بشكل خاص هذه الفكرة من طريقة تقليدية يرجع مصدرها إلى القرن السادس عشر. النساء كانت تخيط مسبقا الاكسسوارات من هذه الفاكهة في ذلك الوقت. الآن، هي الشركة Piñatex من ستحيي هذه الصناعة.
وبهذا، أوراق الأناناس ستستخدم لصنع الجلود وستوفر دخلا إضافيا للمزارعين. ويمكنهم أيضا استخدام المنتجات الثانوية الناتجة عن التحول لتسميد التربة.