كشفت خرجة ميدانية قام بها عناصر المصلحة الولائية للشرطة العامة بأمن ولاية سطيف برفقة أعوان الرقابة لمصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات عن عرض كمية معتبرة من اللحوم الحمراء الفاسدة للبيع داخل أحد محلات القصابة المتخصص في بيع اللحوم والدواجن بوسط مدينة سطيف قٌدر بـ 25 قنطارا.
العملية التي تندرج في إطار مجابهة حدوث التسممات الغذائية خلال الفترة الصيفية وحماية صحة المستهلك تم على إثرها معاينة العديد من الأنشطة التجارية بوسط المدينة قبل أن يكتشف أعوان الرقابة وعناصر المصلحة الولائية للشرطة العامة وجود كمية معتبرة من اللحوم الفاسدة والتي أكد المختصون بأنها غير صالحة للاستهلاك البشري ليتم على الفور إتمام إجراءات حجزها وإتلافها مع تحرير محضر ضد صاحب القصابة بغرض إحالته على العدالة.
