رجيم لمحبّي السكر
هذا النظام الغذائي منخفض السكر يُتبع لمدة أسبوع ويهدف إلى الحفاظ على مستويات الطاقة لدى الشخص من خلال موازنة نسبة السكر في الدم مع المزيج الصحيح من الأطعمة في كل وجبة والأطعمة الحلوة بشكل طبيعي. بعد الأيام القليلة الأولى، من المفترض أن تقل الرغبة الشديدة في تناول السكر، وبحلول نهاية الأسبوع، ستكون أقل بكثير.
وجبة الإفطار: يمكن للشخص تناول بيضتين مسلوقتين، بالإضافة الى قطعتين صغيرتين من خبز التوست. أو بدل البيض ممكن تناول قطعتين من التوست مع شرائح الأفوكادو.
وجبة خفيفة: عند الشعور بالجوع من المهم اللجوء الى الأطعمة الغنية بالألياف لأنها تعزز الشعور بالشبع، وخاصة لمحبي السكر يمكنهم اختيار الفاكهة الغنية بالألياف والتي تقدم طعم السكر الطبيعي كتفاحة مثلاً بالإضافة الى ربع كوب من اللوز أو مع زبدة الفستق التي أيضاً تمنح طعم السكر الطبيعي.
وجبة الغداء: على وجبة الغداء يستطيع الشخص اللجوء الى الحبوب التي تمنح الغذاء الكامل وتعزز الشعور بالشبع، على سبيل المثال: كوب من شوربة العدس.
وجبة خفيفة: كما ذكرنا سابقاً مصدر الألياف مهم جداً، ففي الوجبة الخفيفة الثانية من النهار يستطيع الشخص تناول كوب من الحمص أو شرائح من الخضار. أو كمصدر للسكر الطبيعي، ممكن تناول نصف كوب من اللبن اليوناني مع رشة من القرفة واللوز ومكعبات التمر.
وجبة العشاء: من المهم اللجوء لمصدر البروتينات كصدر دجاج مشوي أو سمك مشوي الى جانب طبق من السلطة.
