صعوبة في التنفس
من أبرز أعراض حساسية السكر هو الشعور بضيق في التنفس وظهور الآم مزعجة في الحلق.
التورم
قد يعاني المريض من بعد الأماكن في جسمه مثل الشفتين واللثة واللسان و ذلك يكون نتيجة انفعال الجهاز المناعي في الجسم.
التقيؤ
يشعر المصاب بالحساسية بالغثيان بعد تناول السكربات وقد يقوم المصاب بالتقيؤ في غضون دقائق.
تشنج المعدة
قد يتسبب السكر بحدوث تشنج في المعدة ومغص مؤلم لمن يعاني من الحساسية منه.
طفح جلدي
يتسبّب السكر بظهور الكثير من الحبوب على البشرة مما يؤدي الى احمرارها.
انتفاخ البطن
تحدث حساسية السكر مضاعفات في الجهاز الهضمي فيحدث انتفاخ و غازات حادة في البطن.
